1.가축(집짐승, 家畜)역사적으로 가축은 야생동물(주로 포유류, 조류)을 사람이 길들여서 여러모로 이용하는 동물이다. 초기에는 종교적, 주술적인 제물로 이용하려는 목적에서 기르기 시작했다고 알려지고 있다. 더 나아가 다양한 용도의 고기, 털, 젖과 젖의 부산물, 가죽, 뼈, 알 등을 얻기도 하고 농업 등 힘든 일이나 사람, 물류의 이동에 노동력 얻기도 하였다. 좀 더 가다듬어 원래의 본성에서 순화되어 모습이나 소리를 감상하기도 한다. 생활수준이 높아지면서 축산물의 수요가 점차 늘어나 국가, 사회적 차원에서 축산의 중요성을 인식하게

“지난 8월8일(수), ‘가정교육 어떻게 해야 하나‘란 금과옥조(金科玉條)같은 Daegila칼럼을 읽고서 내 생각은 조금 달라서 편지를 쓴다. 가정교육은 부모가 자녀를 대상으로 한 교육이지만 그 범주가 너무 넓다. 성장 상태에 따라 교육방법도 조금씩 다르다. 나는 공주 교육대학을 졸업하고 초등학교 1학년 담임선생으로 교직생활을 시작해서 국가대표급 빙상 선수들을 많이 키워 낸 서울 은석초등학교 교장으로 재임할 때 정년퇴임을 했다. 자식교육에 성공하지는 못했지만 일평생 교육자로서 자긍심 하나로 살아 왔다

이윤희운동생리학 박사파워스포츠과학연구소 대표요즘 한 밤중에도 30도를 오르내리니 잠을 잘 자기란 그리 쉽지 않다. 에어컨을 밤새도록 틀어놓고 자는 것도 여러 이유와 배경으로 만만치 않은 것도 현실이다. 잠을 잘 자지 못하면 다음 날 여간 피곤한게 아니다. 더운 여름날 하루 종일 측 늘어진 기분으로 지나간다. 일의 능률도 오르지 않고, 시원하거나 자극적인 음료나 음식을 찾는 경우가 비일비재하다. 일시적인 각성효과는 있지만 오래가지도 못하고 그 자체가 자연스런 인체의 물질대사가 아니라 내 몸을 가혹하게 만드는 일이다. 악순환의 연속이다

‘교육(敎育)’이란 글자는 ‘효도 효(孝)+회초리 칠 복(攵)+기를 육(育)’자로 이루어진다. 이는 ‘회초리를 처서 효자로 기르는 것’이다. ‘(검지와 중지를 구불여서) 머리에 꿀밤을 주어 가정이나 학교, 사회에서 꼭 필요한 인재(人財)로 길러내는 것’이란 뜻이다. ‘회초리 칠 복(攵)’자를 ‘글 문(文)’자로 혼동하는 이들이 많다. ‘정치(政治)’의 ‘정사 정(政)&rsq

어느 모임에 가거나 외부의 세미나, 연수, 교양과정, CEO과정에서 건강과 운동 등에 관한 강의를 하다보면 흔히 듣는 질문이다. 해드리는 답변은 ‘시간이 될 때’ ‘운동할 수 있는 기회가 될 때’ 라고 답해준다. 운동생리학적 측면의 이론보다는 조금이라도 직접 행동하고, 실천하는 것이 훨씬 값어치가 있고 건강에 유익하기 때문이다. 운동하는 시간을 일부러 내는 것이라는 시각이 지배적인데 이제는 하루 세끼 식사하듯이 하루생활에서 기본적이고, 기초적으로 해야 하는 삶의 일부로 습관화되었으면 하는

농경사회(대가족)의 삶은 낮에는 논/밭에 나가서 열심히 일하고 저녁에는 식구들이 밥상(床)에 둘러앉아 저녁밥을 먹었다. ‘가족이 함께 모여 앉으니 이렇게 많구나’라고 해서 저녁 석(夕)자를 겹쳐서 ‘많을 다(多)’자로 썼으리라. 옛날엔 동네 사람들이 모두 함께 모일 수 있는 한 밤(夜)에 촛불을 켜 놓고 혼례(婚禮)를 올렸다. ‘화촉(華燭)을 밝힘은 ‘빛 화(華)+촛불 촉(燭)’자로 되어 있다. 따라서 오늘 날 결혼식장에서도 결혼식을 시작할 때 맨 먼저 신랑

옛말에 “먹고 죽은 돼지가 때깔도 좋다”고 하였다. 예전에 "얼마나 먹지 못했으면, 얼마나 먹을 것이 없었으면 그런 말까지 나왔을까?" 하는 생각에 까지 미치니 지금의 기준으로 본다면 여간 안쓰러운 것이 아니다. 농업, 생명관련 과학자들의 노력과 문명의 진보로 급속히 식량생산이 증가하여 일부계층을 제외하고는 먹는 걱정은 한시름 놓은 듯하다. 옛날에 먹지 못하고 돌아가신 조상들의 원수를 갚아야 되는 듯이, 도리어 과하게 먹어서 문제가 될 수준까지 도달하여 이제는 국가가 나서야 할 정도까지 온 듯하다.우리나라 비만

지난 2016년 3월 서울에서 열린 ‘구글 딥마인드 챌린지 매치’에서 바둑 인공지능(AI) '알파고(AlphaGo)'가 세계 최강이라는 이세돌 9단을 4승1패로 꺾었다. 그런데 이세돌 9단은 제4국에서 ‘신의 78수’로 난공불락이던 알파고에게 1승을 따냈다. 이는 인간 직관성에 대한 희망과 비전을 주었다. 최근에는 그 ‘알파고’가 새로운 인공지능(AI) ‘알파고 제로(Zero)‘에게 패한 후 은퇴했다. 사람들은 ‘지적 운동

일 년 중 가장 무더운 여름철 삼복(三伏, 초복, 중복, 말복)에 더위를 물리치기 위해 고기로 국을 끓여 먹는 풍습이 지금도 이어져 내려오고 있다. 복날에는 보신탕이나 삼계탕을 주로 먹으며 이를 복달임이라 부르고 있다. 예전부터 우리들 조상은 구하기가 하늘에 별 따기인 쇠고기보다 상대적으로 쉬운 개고기나 닭고기를 해먹고 있다. 고장에 따라 개장국(狗醬)에 고춧가루를 넣고 밥을 말아 즐겨 먹기도 했는데 일종의 천렵(川獵)으로 볼 수 있다. 초복은 하지로부터 세 번째 경일(庚日, 십간十干의 7번째 일), 중복은 네 번째 경일, 말복은

‘스티브 잡스‘는 ‘날마다 인생의 마지막 날처럼 산다면 올바른 삶을 살 것이다’라고 했다. 인생 50세는 ‘하늘의 명령을 비로소 알게 된다‘는 ‘지천명(知天命)’이고 인생 60세의 ‘이순(耳順)’은 ‘타인의 이야기를 잘 들을 수 있는 나이’다. 말과 글, 예술이 존재하는 한 그 어느 민족도 멸망하지 않는다. 유럽 동부 내륙의 작은 나라, ‘벨라루스(Belarus)’처럼 자체적인 언어를

인간은 동물(動物)이다. 만고불변의 진리요 상식이다. 그런데 이런 상식이 깨져가고 있다. 동물인 사람 즉 움직이는 물체인 사람이 금세기 들어 여러 이유와 배경으로 인하여 움직임이 둔해져 가고 있다. 어떤 이는 외형상으로는 환자도 아닌 정상인인데 일 때문에 거의 움직임이 있다고 보기 어렵다. 움직임에 적응된 세월이 인류고고학적으로 보면 최소 200만년에서 ~ 최고 600만년으로 거슬러 올라간다. 그렇게 온갖 자연의 악조건에서 생명을 이어온 우리들이기에 DNA속에는 어떤 조건에서도 살아가는 끈질긴 생명력이 기억, 저장되어 있다. 그런데

‘쓸데없는 걱정을 하며, 어떤 일에 몰두하지 않고, 피동적으로 감정을 숨기고, 이웃과 친하지 않고, 사랑한다는 말도 못하고, 친구들과 자주 연락도 못하고, 세상의 여러 나라를 체험해 보지도 못하고, 행복은 자기선택임을 모르면서, 자신감 넘치게 살지 못한 것’이다. 위 내용은 ‘인간이 고종명(考終命)할 때 가장 많이 후회하는 10가지’란다. 그럼 어떻게 하면 후회하지 않는 삶을 살 수 있는가?위 내용을 거꾸로 뒤집어 보면 ‘쓸데없는 걱정하지 않고, 선택과 집중으로 도전하며, 감정을

격세지감(隔世之感)이란 말이 있다. 사전적 의미로는 그리 오래지 않은 동안에 상당히 많이 달라져서 전혀 다른 세상 또는 세대가 된 것 같은 느낌이다.2000년 대 이후 우리주변에는 다이어트(diet) 란 말이 어른 아이 할 것 없이, 어느 곳이나 언제든지 들을 수 있는 친숙한? 단어가 되었다. 일정한 부분은 관련 상품을 팔기 위한 광고성 문구에 약방의 감초처럼 사용되지만 은연중에는 그 필요성을 공감하고 있었기 때문이기도 하다. 시간을 돌려 1세대만해도 분식장려, 보리나 잡곡혼식은 필수였고 하루세끼 식사를 못하는 가정도 있었고, 학교

‘오페라’는 16세기 말 이탈리아 음악극이 발전해서 유럽인들의 사랑을 받았으며 고전 음악을 바탕으로 한 ’종합 무대예술‘이다. ‘뮤지컬’은 이야기 줄거리와 음악적 요소가 균형적으로 조합된 ‘오페라의 한 형식’으로 19세기에 미국, 영국을 중심으로 노래와 무용, 연극이 대중문화와 융합해서 발전했다.‘오페라(Opera)’는 ‘음악(音樂) 중심의 극(劇)’이며 ‘뮤지컬(Musical)’은

주제를 떠올리다 보니 70년대 TV 라면광고에 나오던 ‘형님 먼저 아우 먼저’가 떠오른다.동네 헬스클럽이나 모임에 가면 운동에 대한 열정이나 실천력이 참 대단한 것을 볼 수 있다. 열심히 하는 분들은 정말 성실하게 묵묵히 운동에 열중하신다. 그러면서 가끔은 토론 겸 논의가 열띤 장면을 종종 보게 된다. 필자가 강조하는 운동은 치킨처럼~ 이른 바 유산소운동 반, 무산소(중량저항운동, 웨이트트레이닝) 반을 실시하는데 뭐를 먼저 하는 것이 좋으냐? 이다. 건강에 대한 특강을 할 때 자주 나오는 질문이기도 하고, 운동

2018년 7월1일부터 정부에서 워라벨과 근로자의 저녁이 있는 삶을 위해 근로자가 주간 52시간 한도 내에서 일하도록 근로기준법을 시행한다. 워라벨은 ‘일과 삶의 균형(Work and Life Balance)’을 뜻한다. 그 시행을 6개월 늦춘다고는 하지만 버스 운송업체나 생산현장의 교대근무를 시행하는 기업이나 제대로 준비하지 못한 기업에서는 새로운 인력증원과 충원대책에 골머리를 앓고 있단다. 기업에서 조직원들의 친목도모와 사기앙양을 위한 회식시간과 흡연자의 끽연시간 등을 근로시간에 포함 여부를 놓고 고용노동부

예전 어릴 때부터 “편식하지 말고 골고루 먹어야 한다”고 수도 없이 듣고 또 그렇게들 먹고 살아왔다. 먹을 것이 변변히 없던 시절에 이것저것 가릴 것이 있었겠는가? 그저 뭐라도 먹고 배만 부르면 행복했던 시절이었으니 말이다.한 세대가 흘러 먹을 것이 지천으로 깔린 지금 옛날이야기를 하면 호랑이 담배피던 시절이라며 공감하는 젊은 세대들은 별로 없을 것이다. 이제는 몸에 좋으니까 먹는다, 내가 먹고 싶은 것만을 골라 먹는 시대로 접어들었다. 반드시 하루세끼를 고집하고 실천하는 사람들이 줄어드는 시대에 살고 있다.잘

‘일’이란 ‘문제를 해결하는 것’이라고 8글자로 정의할 수 있다. 문제해결을 위해서 ‘누가(Who), 언제(When), 어디서(Where), 왜(Why), 무엇을(What), 어떻게(How)’란 6가지를 우리는 ‘6하원칙(6何原則)’ 또는 ‘5W1H 원칙’이라고 한다. 아날로그(Analog) 시대에는 기업이나 공공기관의 사업계획 수립과 사업실적을 평가할 때 6하원칙을 그 기준으로 삼는다.그러나 디지털(Digital)과 아날로그

운동을 하다보면 사람들이 참 다양한 생각을 하고 있구나? 라고 느낄 때가 종종 있다. 어떤 형태로든 운동을 하시는 분들이 존경스럽기까지 한다. 학교강의든 외부의 CEO강좌든 교양강의든 가끔 질문을 받을 때가 있다. 주된 질문은 무슨 운동을 해야 하나요? 얼마큼 해야 하나요? 1주일에 어느 정도 해야 돼요? 세게 해야 됩니까? 살살해야 합니까? 아침이 좋아요? 저녁이 좋아요? 등으로 정리할 수 있겠다.여기에 정답이 있을 수 있겠는가요? 각자 생활형태와 양식이 다른데 천편일률적으로 자로 재듯이 할 수는 없는 것이다. 각자의 여건과 환경

유럽은 중세~근대에 이르기까지 지배 구조상 확고한 왕국이 없었다. 우리 한반도의 고구려 백제 신라처럼 확고한 위상을 가진 왕국의 권력구조가 아니었다. 중세 유럽은 국가의 위상보다는 지역, 지방의 이름에 불과했다. 예를 들어 ‘존(John)’은 영국과 미국에만 있는 것이 아니다.프랑스에서는 ‘쟝’이라 하고 독일에서는 ‘요한’, 동유럽에서는 ‘얀’, 스페인에서는 ‘후안’, 포르투갈에서는 ‘주앙’, 이탈리아에서